Le Danemark sera le premier pays dans le monde 100% organique jusqu'à 2020
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Le Danemark sera le premier pays dans le monde 100% organique jusqu'à 2020

Le Danemark marche une longue marche pour devenir le premier pays dans le monde 100% organique.

Le pays nordique travaille fort pour remplacer les aliments cultivés par des méthodes traditionnelles par une demande biologique et stimulante pour les produits sans pesticides. L'un des objectifs est de doubler la production de cultures biologiques avant le 2020, grâce à des subventions pour les petits agriculteurs. Un autre objectif du gouvernement est que 60% des aliments destinés aux hôpitaux, aux écoles et aux restaurants communautaires sont biologiques. Il peut sembler être un plan audacieux, mais le Danemark a travaillé pendant 25 ans pour atteindre ces objectifs. Un exemple de cela au niveau local est que le pays a créé des projets pour que les municipalités puissent créer des jardins dans des terres abandonnées. Le Danemark est déjà le pays avec le plus grand développement et l'ampleur du commerce des produits biologiques. Il est déjà 25 ans de lois protégeant la nature, l'eau, et limitant l'utilisation des pesticides et d'autres produits agricoles. Actuellement, le secteur agricole du Danemark se concentre sur deux fronts. L'un d'eux vise à augmenter la quantité de terre qui utilise l'agriculture biologique. L'autre vise à stimuler une plus grande demande de produits d'origine prouvés comme étant biologiques et durables. Le but étant atteint, ils offriront aux écoles, aux cantines et aux hôpitaux jusqu'à 60% des aliments de source biologique. Un autre changement se fera dans le réseau scolaire, avec l'inclusion de cours de nutrition, d'aliments sains et d'Agriculture naturelle. Pourquoi le Brésil ne suit-il pas cet exemple? Et qu'en est-il de la population qui commence à facturer plus de nos dirigeants politiques identiques à celle pratiquée au Danemark? Il est temps pour tout le monde de faire leur part, n'est-ce pas? Les aliments biologiques sont les aliments produits avec des méthodes qui n'utilisent pas d'engrais synthétiques, transgéniques ou chimiques. Les techniques utilisées dans le processus de production respectent l'environnement et visent à maintenir la qualité de l'aliment. De cette façon, le produit réduit la possibilité de nuire à la santé des consommateurs et les impacts sur la nature. Fruits, légumes, légumes, légumes, viande, œufs, haricots et céréales en sont quelques exemples. Connaître certains avantages des aliments biologiques:

  • Absence de pesticides: aucun pesticide synthétique n'est utilisé lors de la production de produits biologiques, ce qui rend la nourriture plus saine.
  • Améliorer la vie sur le terrain: l'agriculture biologique contribue à l'amélioration des conditions de vie socioéconomique des communautés rurales. Les cultures biologiques ont besoin de plus de main-d'œuvre, générant des emplois et des revenus pour ceux qui vivent loin des villes.
  • Conservation des sols: la production biologique vise la conservation de la fertilité du sol, avec la pratique de la rotation des cultures et la fertilisation verte.
  • Réduction de la pollution de l'environnement: l'agriculture conventionnelle peut polluer le sol cultivé avec des produits chimiques nocifs. En outre, les pesticides et les engrais chimiques sont conduits par l'eau de pluie et les vents aux régions voisines, qui peuvent nuire à la fois le site d'utilisation et les endroits lointains aussi bien.
  • Maintien du bien-être animal: dans la production biologique d'animaux, ils ne sont nourris qu'avec des produits biologiques et conservés dans des endroits plus spacieux et moins stressants, réduisant l'utilisation d'hormones artificielles ou d'antibiotiques synthétiques.
  • Promotion de la biodiversité: conservation des sols et absence de pesticides aide à la préservation des oiseaux, des insectes et des autres animaux de la région.

avec des informations de CISEI

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